تبحث كثير من السيدات دائمًا على طريقة عمل الكيكة العادية، نظرًا لسهولتها وتوافر مقاديرها في المنزل، ولاعتبارها فطور لذيذ صباحًا برفقة كوب الشاي، أو لالتقاط قطعة منها ليلًا والسهر أمام التلفاز برفقة العائلة.
لذا تقدم لكِ “كلمتنا” طريقة عمل الكيكة العادية في خطوات بسيطة وسهلة:
ما هي المكونات التي عليكِ تجهيزها لعمل الكيكة؟
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- نصف كوب من الزيت.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة ڤانيلا صغيرة.
- معلقة كبيرة باكنج بودر.
- رشة ملح.
ما هي طريقة تحضير الكيكة العادية؟
1- أحضري المخفق الكهربائي.
2- ضعي فيه البيض والڤانيلا ثم اخفقيهم جيدًا.
3- أضيفي إليهم الزيت والسكر والحليب وأعيدي الخفق.
4- ضعي الدقيق والباكنج بودر والملح في وعاء، ثم قومي بنخل المواد الجافة جيدًا، من أجل أن تصبح الكيكة هشة وطرية.
5- أضيفي الخليط السائل إلى وعاء المواد الجافة واخلطيهم جيدًا.
6- أحضري صينية متوسطة الحجم، ثم ضعي فيها زبدة أو زيت مع رشة دقيق.
7- قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة واتركيه حتى يسخن.
8- ضعي الخليط في الصينية السابقة.
9- بعد 15 دقيقة، ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، واحرصي على عدم فتح الفرن أثناء التسوية.
10- بعد انتهاء المدة تأكدي من نضج الكيكة، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تهدأ قليلًا ثم تناوليها برفقة العائلة.
اقرأ أيضًا: هل هناك مخاطر لكثرة شرب الماء؟.. إليك الإجابة
